Czy majonez może być zdrowy? Owszem. Badania dowodzą, że jest zdrowszy od masła. Zawiera dwukrotnie mniej cholesterolu, dlatego można nie tylko dodawać go do kanapek, ale także smarować nim kanapki!
Majonez Świdnicki, jeden z najlepszych produktów regionalnych Dolnego Śląska ma jeszcze inny walor, dzięki któremu można postawić go na półce ze zdrową żywnością. Ma minimalną ilość konserwantów! I dzięki temu nieprzerwanie od 22 lat czaruje swych klientów unikalnym  smakiem pełnym historii i tradycji. Historii, bo przepis, który producent – firma M&J - pozyskał od szlacheckiej lwowskiej rodziny, pochodzi sprzed wieków. Pierwowzór Majonezu Świdnickiego był popisowym dodatkiem wielkanocnym na stole rodu Svobodów, mieszkających w należącym niegdyś do Polski Lwowie. Przepis na niego zapisany został w pamiętniku jednej z córek Svobodów i w ten sposób przekazywano go z pokolenia na pokolenie. Podczas II wojny światowej pamiętnik z przepisem zaginął, ale pamięć po świetnym majonezie w rodzinie pozostała. A wraz z nią receptura na staropolski i lwowski zarazem majonez dotarła do Świdnicy.
Firma M&J w niewielkim stopniu ją zmodyfikowała i na jej bazie rozpoczęła produkować Majonez Świdnicki.

Majonez Świdnicki z nutką tradycji to doskonały dodatek do sałatek, kanapek i wędlin. Od 22 lat podbija serca i podniebienia kolejnych klientów. Każdy posiłek to wspaniała okazja, by delektować się jego jedwabistym smakiem. Uwielbia go również znany z I edycji Big Brothera Klaudiusz Sevkovic, kucharz, podróżnik i wielbiciel piłki nożnej, który ze względu na doskonały smak zgodził się reklamować produkty marki Świdnicki.